La época navideña en Noruega está llena de tradiciones, con tiempo para la convivencia, actividades conjuntas, fiestas y buena comida. Para la mayoría el mismo día de Nochebuena, el 24 de diciembre, es el momento álgido
18/12/2007 ::
El tiempo de adviento en diciembre adelanta el ambiente navideño. Los amigos y las familias se reúnen, y cada domingo hasta la Nochebuena se enciende una vela para marcar el tiempo de adviento cristiano, como un compás de espera hasta el nacimiento de Jesús. Muchos honran y mantienen antiguas tradiciones leyendo relatos navideños o dejando trigo en sus jardines para que coman los pajaritos que no han emigrado a otros latitudes. Con frecuencia los niños reciben un calendario de adviento que contiene pequeñas figuras de chocolate o pequeños regalos artesanales, y van abriendo uno cada día.
Hay otra tradición navideña característicamente noruega: los muchos tebeos que se editan especialmente en diciembre. Pequeños y mayores leen los populares cuentos noruegos y extranjeros que siempre tienen la Navidad como protagonista.
La Nochebuena es para muchos un día marcado por las tradiciones familiares. Al mediodía se sirve arroz con leche caliente, y el que encuentra en su plato la nuez escondida en su interior recibe un regalo, normalmente una figura de mazapán con la tradicional forma de cerdito. Por la tarde muchos irán a una misa navideña, y después honran a sus seres queridos fallecidos con velas y flores. A las cinco de la tarde tocan las campanas de las iglesias, y en la televisión el coro infantil ”Sølvguttene” (los chicos de plata) cantan para anunciar la llegada de la Navidad.
Para la cena festiva de la Nochebunas se sirven pinnekjøtt (costillas de cordero secadas y escalfadas al baño María sobre varillas de abedul), costillar de cerdo o pescado, dependiendo de en qué region del país se resida. Los mayores frecuentemente eligen cerveza navideña, muchas veces de elaboración casera, akkevit y, para los niños, un refresco navideño de un apropiado color rojo. De postre, arroz con leche con salsa roja. Una antigua tradición hará que la familia, tras la cena, de vueltas alrededor del árbol cogidos de la mano y cantando villancicos.
El momento más esperado para muchos niños llega cuando llaman a la puerta y por ella entra Papá Noel, con regalos para todos los niños buenos. Pero en Noruega los agricultores tienen sus propios gnomos navideños que viven en el pajar. Y esos gnomos nos pueden gastar bromas, casi gamberradas, si consideran que no se les trata bien. Por eso muchas familias llevan arroz con leche caliente aderezado con mantequilla, azúcar y canelar para tenerle contento
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